¿Te gusta comer pizza con la masa casera? Si quieres disfrutar del sabor de la masa del pan hecha por ti mismo, pero no quieres pasarte media tarde pringando para elaborarla, un robot de cocina te la prepara en tan solo 8 minutos.
Con estos aparatos puedes hacer todo tipo de platos y elaboraciones de forma rápida, sencilla y casi sin mancharte las manos. Los robots de cocina te van a ayudar a agilizar los tiempos y procesos, a facilitarte la elaboración de los platos y, sobre todo, a disfrutar de tu tiempo libre. Programa el robot, echa los ingredientes, marca el tiempo y el programa y espera a que tu plato esté listo.
Robot de Cocina Multifunción MamboMix 8590 de Cecotec, el mejor robot de cocina por calidad-precio
Este robot multifunción de la marca Cecotec es la mejor opción calidad-precio para hacer tus comidas en casa. Puedes hacer hasta 30 funciones diferentes e incluye una báscula incorporada. Además, viene repleta de accesorios: una mariposa, una espátula, un cestillo, una cuchara MamboMix, una cuchilla, una vaporera de dos niveles, una jarra de acero inoxidable, un vaso medidor y una guía con recetas.
Ventajas: - Fácil de usar. Según las opiniones de muchos clientes, es fácil de utilizar, incluso para los más pequeños de la casa cuando haya un adulto delante.
- Calidad-precio. Los clientes están satisfechos con la relación calidad-precio comparado con otras marcas. Al ser Cecotec una marca reconocida en el sector de la cocina, ofrece la garantía de que es un producto de alta calidad.
- Multifunción. Este robot tiene hasta 30 funciones como, por ejemplo, trocea, pica, licua, tritura, sofríe, monta, emulsiona, amasa, mezcla, etc.
Inconvenientes: - Wifi. A diferencia de otros modelos, este no cuenta con wifi integrado.
- Difícil de limpiar. Muchos de sus accesorios tienen recovecos donde se acumula la suciedad. Si tienes un lavavajillas no es un problema, pero, si tienes que lavarlo a mano, puede suponerte una mayor dificultad.
Echa un vistazo a los mejores robots de cocina en la siguiente tabla comparativa:
Pero no nos engañemos, un robot no va a ponernos el plato en la mesa. Dependiendo de cada receta, el robot podrá hacer una elaboración o terminarte el plato. Por ejemplo, un robot va a hacerte una masa de croquetas, pero no va a freírlas y tampoco te va a meter el bizcocho al horno, pero sí te va a hacer la masa para que después tú lo termines. En definitiva, te va a ahorrar una cantidad de tiempo muy valioso que puedes dedicar a otras cosas.
Ahora bien, si eres de los cocinillas que disfrutan elaborando platos, el robot va a ser un punto de inflexión que te va a liberar de la parte más tediosa. Como por elaborar sofritos, trocear alimentos, montar nata, conseguir el punto de nieve de las claras sin que se te duerma el brazo… Sin embargo, como te hemos dicho, el toque final en algunos platos correrá a tu cargo.
Y si sueles huir cada vez que toca hacer la comida porque no te gusta cocinar, los robots de cocina no van a ser la solución perfecta, pero sí una buena ayuda. Con los robots tendrás que realizar el mínimo esfuerzo para tener grandes platos. Ahorrarás tiempo, esfuerzo y te olvidarás de tener que estar pendiente de la olla para que no se te peguen las lentejas.
Cómo saber qué comprar
Cocinar nunca ha sido tan fácil gracias a los robots de cocina. Y es que muchos de los robots tienen un montón de recetas integradas. Algunas podrás consultarlas en Internet y otras vendrán junto con el robot en un libro de recetas. En todas ellas podrás ver el proceso paso a paso para que puedas sorprender a tu familia o invitados.
Con un robot de cocina puedes hacer realidad todos los platos que puedas imaginar: desde un sofrito para un arroz caldoso, unas lentejas, una tortilla, infinidad de postres… Hasta platos más elaborados que te convertirán en un auténtico cocinillas.
¡Nunca antes hacer un cocido había sido tan fácil! Puede que sin robot no sepas muy bien cómo prepararlo, pero qué más da. Incluso puedes atreverte con esos platos que siempre te han dado pereza y dejar a todos boquiabiertos.
Ahorra espacio
Un buen robot de cocina es como un todoterreno porque en un espacio bastante reducido de la cocina podemos tener un aparato que nos va a servir para hacer prácticamente de todo. Ya no hace falta que tengas tres cajones de la cocina destinados a utensilios para amasar, triturar, cortar… Con un robot de cocina completo ahorrarás espacio en tu cocina al mismo tiempo que disfrutas de platos con los que hasta ahora quizá no te habías atrevido.
Y aunque no te lo hayas planteado, con un robot vas a empezar a comer más sano y variado, porque si no tienes tiempo no vas a plantearte hacer un guiso un día entre semana, pero con el robot sí es posible. Así que ten en cuenta que además de todas las ventajas que te hemos detallado, puedes mejorar tu alimentación y tener siempre en la mesa un plato elaborado y muy rico.
Ideal para masas y repostería
¿Cuál es el secreto de una buena base de pizza o de la receta para hacer pan casero? ¿O de un croissant o de las deliciosas palmeritas? La masa. El gran truco para que este tipo de recetas salgan buenísimas es invertir tiempo en ellas y esfuerzo para amasarlas.
Por ejemplo, para hacer una masa de pizza de forma tradicional, tenemos que invertir entre media y una hora para hacer el amasado y dejarla reposar, al menos, dos o tres horas antes de poder meterla al horno. Por tanto, si un día te apetece cenar pizza casera necesitarás planearlo con mucha antelación.
Pues debes saber que con un robot de cocina vas a reducir enormemente este tiempo y no necesitarás hacer ningún esfuerzo. Hemos probado a hacer una masa de pizza en el robot MAMBO de Cecotec y podemos afirmar que tarda tan solo 8 minutos en hacer la masa de pizza. Sí, has leído bien, ¡menos de 10 minutos! Eso sí, tendrás que dejarla reposar en torno una hora antes de meterla al horno, pero te puedes olvidar de amasar y pringar toda la cocina de harina y agua.
En definitiva, disfruta de la cocina y sorpréndete a ti mismo de lo que puedes lograr con un robot de cocina. Además de hacerte la vida más fácil, te sacará de algún aprieto si un día por sorpresa aparecen amigos o familiares a comer a tu casa. Con un robot podrás hacer platos de escándalo en tiempo récord.
Tipos de robots
Depende del uso que vayas a darle, tendrás que decidir si comprar un robot multifunción o uno que solo tenga función para amasar. Son los robots multifunción más completos van a tener gran cantidad de funciones que nos va a permitir poder hacer prácticamente cualquier receta en ellos. Algunas de ellas son moler, mezclar, triturar, pulverizar, amasar, emulsionar, confitar, cocinar al vapor, escalfar, montar, trocear, batir, picar, remover, rallar, sofreír, hacer cocción lenta, licuar, hervir, fermentar o incluso hacer el baño maría.
Por otra parte, están los robots tipo amasadora cuya función es la de amasado. Si solamente quieres usar el robot para hacer masas y repostería, esta es la opción ideal. Aunque si el precio entre un robot multifunción y uno de amasado es similar, te recomendamos que apuestes por el más completo porque vas a conseguir una gran ayuda en la cocina.
Cómo elegir el mejor robot de cocina
Para decidir qué tipo de robot de cocina es el ideal para ti, tienes que tener en cuenta algunas pautas:
- Primero debes saber qué es lo que estás buscando. Qué funciones quieres que tenga el robot y a partir de aquí decidirte por el que más se ajuste a tus necesidades.
- Otro aspecto a tener en cuenta es la potencia del producto. A mayor potencia, más fuerza va a tener para manipular los alimentos.
- Es importante que el robot pueda desmontarse para lavar bien todas las piezas. Debemos tener cuidado y hacer un buen mantenimiento del robot para que no queden restos de comida entre las partes y los materiales no se deterioren.
- Cuantos más accesorios tenga, más recetas y tipos de platos vas a poder realizar. No solo debes tener en cuenta los diferentes tipos de cuchillas, sino también las cucharas o utensilios que vengan incluidos en el robot y que puedas usar para servir o manejar los alimentos.
- La capacidad del vaso o recipiente es un factor fundamental que debemos tener en cuenta. Depende de la cantidad de gente para la que vayas a cocinar, vas a necesitar un recipiente de mayor o menor tamaño.
- Que posea la mayor cantidad de funciones para sacarle el máximo partido al producto.
- Consulta las características del producto y asegúrate de que tenga báscula integrada para pesar los alimentos. Si viene incluida podrás echar directamente los ingredientes al robot y olvidarte del paso previo de tener que sacar y manchar ocho cuencos en los que medir cada un de los ingredientes.
- Que tenga temporizador nos permite conectar el robot y olvidarnos por completo de él hasta que nos avise.
- Que tenga pantalla es un accesorio extra para ver mejor las características e indicaciones del robot y receta. Nos aporta comodidad.
- Si tiene wifi podremos conectarlo y ver recetas en Internet de una forma cómoda y detallada paso a paso.
Mejores marcas
Algunas de las mejores marcas especializadas en este producto son Kenwood y Cecotec.
KitchenAid Artisan
KitchenAid es otra de las marcas especializadas en este tipo de electrodomésticos de cocina:
Aunque no esté disponible en Amazon, no podemos dejar de mencionar a uno de los robots de cocina con más popularidad, la Thermomix.
Mejores robots de cocina
Según los datos del estudio elaborado por la OCU, en el que se han analizado un total de 10 robots de cocina con y sin función de cocción, las mejores marcas de robots de cocina son Kenwood, Moulinex, Cecotec y Taurus. A continuación te dejamos algunos de los modelos mejor valorados en el estudio.
Silvercrest Monsieur Cuisine Connect
Este robot de cocina tiene integrada una vaporera y con programas de cocción predefinidos. Tiene diferentes cuchillas en función de cómo queramos trabajar los ingredientes y el material del recipiente es de acero inoxidable.
Kenwood kCook Multi CCL401WH
El robot de cocina de Kenwood tiene un recipiente con gran capacidad, de hasta 4,5 litros. Viene programado con 6 programas predefinidos y viene con diferentes accesorios incluidos.
Cecotec Mambo Silver
El robot de cocina Cecotec Mambo Silver tiene un recipiente con capacidad de hasta 3,5 litros, función para programar, materiales de acero inoxidable y un libro de recetas.
Moulinex Clickchef HF456810
Este robot de cocina de Moulinex cuenta con función de vapor, tiene una báscula integrada para pesar los alimentos al mismo tiempo que estás cocinando y un recipiente con capacidad para 3 litros y medio.
![Moulinex Cocina multifunción compacta Clickchef, 3,6 L, 1400 W, 5 programas, 32 funciones, báscula de cocina integrada, olla a vapor, batidora HF456810 [Pantalla de control en inglés]](https://m.media-amazon.com/images/I/41z5eDszmyL.jpg)
Taurus My Cook Touch
El robot de cocina Taurus MyCook Touch tiene conexión wifi y recipiente con capacidad para 2 litros. Los materiales son de acero inoxidable y tiene un recetario de más de 8.000 ideas de recetas.
